Все по-нарастващите изисквания на търговията налагат плодовете да бъдат големи и в отлично състояние. Това е единственият начин да се постигне по-висока цена. Затова ефективното предварително сортиране на събраните плодове става все по-важно.

С помощта на устройството за бране на LIPCO могат да се задават и постигат различни критерии за качество по отношение на размера, формата и твърдостта.

Повредените плодове или твърде малките плодове преминават през О-образните ленти и се сортират странично чрез направляваща плоча. Възможни са три нива на сортиране и калибриране. Широчината на О-лентите може да се регулира прецизно чрез сменяеми дистанционни втулки.