Стационарните дестилатори са предназначени за фирми, които обработват големи количества череши. Тези машини са постоянно инсталирани и често са част от по-голяма производствена линия. Те са идеални за преработвателни предприятия, които непрекъснато се нуждаят от големи количества череши за производството на конфитюри, сокове, консерви или печени изделия.
Тези машини се характеризират със своята здравина и висок капацитет на обработка. Те могат да обезмасляват огромни количества плодове за кратко време, като запазват качеството на плодовете. Стационарните машини за унищожаване на плодове често са оборудвани с модерни технологии, като например сензори и автоматизирани системи за управление, които осигуряват ефективно и постоянно качество на обработката. Освен това те са лесни за почистване и поддръжка, което е от съществено значение за безопасността и хигиената на храните.