Aizvien pieaugošo tirdzniecības prasību dēļ augļiem ir jābūt lieliem un ideālā stāvoklī. Tas ir vienīgais veids, kā panākt augstāku cenu. Tāpēc arvien svarīgāka kļūst efektīva novākto augļu iepriekšēja šķirošana.
Ar LIPCO ražas novākšanas iekārtas palīdzību var dažādi noteikt un sasniegt nepieciešamos kvalitātes kritērijus attiecībā uz lielumu, formu un stingrību.
Bojāti augļi vai pārāk mazi augļi izkrīt cauri O-veida lentēm un tiek šķiroti sāņus, izmantojot virzošo plāksni. Ir iespējami trīs šķirošanas un kalibrēšanas līmeņi. O-veida siksnu platumu var precīzi regulēt, izmantojot maināmas starplikas.