As exigências cada vez maiores do comércio tornam necessário que os frutos sejam grandes e estejam em perfeitas condições. Só assim é possível obter um preço mais elevado. A triagem prévia eficaz dos frutos colhidos é, por isso, cada vez mais importante.

Com a ajuda do sistema de colheita LIPCO, os critérios de qualidade exigidos em termos de tamanho, forma e firmeza podem ser definidos e alcançados de forma variável.

Os frutos danificados ou demasiado pequenos passam pelas correias em O e são seleccionados lateralmente através de uma placa guia. São possíveis três níveis de seleção e calibragem. A largura das correias em O pode ser ajustada com precisão através de mangas intermutáveis.